有限责任公司股东人数限制

白云区的公司在注册时，股东人数确实受到一定的限制。根据《中华人民共和国公司法》第二十四条的规定，有限责任公司由五十个以下股东出资设立。这意味着，无论是自然人还是法人，都可以参与设立有限责任公司，但股东总数不得超过50人。

一人有限责任公司的特殊情况

值得一提的是，《公司法》允许设立一人有限责任公司。这意味着，即使只有一个人出资，也可以成立有限责任公司。这种形式特别适合于那些希望独立控制公司但又不想引入过多股东的投资者。

股份有限公司股东人数限制

对于股份有限公司，股东人数也有明确的限制。《公司法》第七十八条规定，设立股份有限公司，应当有二人以上二百人以下为发起人，其中须有半数以上的发起人在中国境内有住所。这一规定确保了股份有限公司的股东结构具有一定的广泛性和代表性。

股东出资的相关注意事项

在注册公司时，股东出资也是一个重要的环节。根据《公司法》的规定，股东可以用货币出资，也可以用实物、知识产权、土地使用权等可以用货币估价并可以依法转让的非货币财产作价出资。然而，需要注意的是，劳务、信用、自然人姓名、商誉、特许经营权是不能作为出资的。

出资手续的重要性

股东在履行出资义务时，需要注意相关的手续。以货币出资的，应当将货币出资足额存入公司在银行开设的账户；以非货币出资的，应当评估作价，核实财产，并依法办理其财产权的转移手续。这些手续的履行对于确保公司合法运营和保护各方权益至关重要。

综上所述，白云区注册公司的股东人数确实有限制，无论是有限责任公司还是股份有限公司，都必须遵守《公司法》的相关规定。同时，股东在出资时也需要注意相关的法律和程序要求，以确保公司的合法性和稳定性。